一种硝化法测定肌纤维直径的肉样固定装置

摘要

本实用新型属于畜禽肉品质检测用辅助设备技术领域，具体是一种硝化法测定肌纤维直径的肉样固定装置，其包括上夹板和下夹板，所述上夹板的一端与下夹板的一端通过可弯折的连接部固定连接在一起，所述上夹板的另一端与下夹板的另一端活动的连接在一起，所述上夹板内设有开口朝内的空腔，所述空腔的内底面沿长度方向至少设置有两个凸台，所述下夹板上设有与凸台配合使用的凹槽。本装置对科研人员的要求低，操作简单，效率高，节约人力，物力，本装置不变形且尺寸较小，另外，样品可从硝酸瓶中方便的取出，更便捷、更简洁实用。

主权项

一种硝化法测定肌纤维直径的肉样固定装置，其特征是：包括上夹板和下夹板，所述上夹板的一端与下夹板的一端通过可弯折的连接部固定连接在一起，所述上夹板的另一端与下夹板的另一端活动的连接在一起，所述上夹板内设有开口朝内的空腔，所述空腔的内底面沿长度方向至少设置有两个凸台，所述下夹板上设有与凸台配合使用的凹槽。