摘要 |
Oppfinnelsen vedrører en pizzabunn for produksjon av en stekt pizza, der nevnte pizzabunn omfatter en første side som skal hvile på et pizzastekeunderlag slik som et brett under steking, og en andre side som underlag for ytterligere matvareprodukter/garnityr. Bunnen er ytterligere kjennetegnet ved at minst en del av den første siden som er i direkte kontakt med pizzastekeunderlaget etter steking er ost. Oppfinnelsen vedrører også en fremgangsmåte for storskalaproduksjon av pizzabunner. |