| 发明名称 | 一种五香咸味杂粮复合早餐饮品及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明属于食品技术领域，具体涉及一种五香咸味杂粮复合早餐饮品及其制备方法。以黄豆、燕麦、小麦、芝麻、生姜、食盐、稳定剂为原料，挑选优质的原料，经过对原料的清洗、除尘、烘烤与粉碎、调配与定容、高压均质、超高温瞬时杀菌、灌装制得。本发明富含膳食纤维，营养均衡全面，作为一种咸味流质食品符合早餐饮食特点。产品无菌灌装，有较长保质期。易携易带、即开即饮，符合方便早餐、快捷早餐之特性。产品以纯谷物杂粮制做，不加入动物源性食品原料，宜于人们的健康。 | ||
| 申请公布号 | CN104430913A | 申请公布日期 | 2015.03.25 |
| 申请号 | CN201410751530.X | 申请日期 | 2014.12.09 |
| 申请人 | 晋城市伊健食品有限公司;张国宴 | 发明人 | 张国宴;陈立平 |
| 分类号 | A23C11/10(2006.01)I | 主分类号 | A23C11/10(2006.01)I |
| 代理机构 | 山西五维专利事务所(有限公司) 14105 | 代理人 | 茹牡花 |
| 主权项 | 一种五香咸味杂粮复合早餐饮品，其特征是：包括下列重量份数的组份：黄豆40～45、燕麦30～40、小麦25～35、芝麻5～10、调味料1～3、生姜1～1.5、食盐3～5、稳定剂1～3。 | ||
| 地址 | 048002 山西省晋城市泽州县巴公镇东四义村 | ||