发明名称 |
一种烟叶处理方法 |
摘要 |
本发明涉及烟草领域,特别是涉及一种烟叶处理方法。本发明提供一种烟叶处理方法,包括如下步骤:加入添加剂:在烟叶中添加酒糟;发酵:将所得的烟叶进行发酵。本发明发明人研究通过施用茅台酒糟对烟叶进行醇化处理,分析其对烟叶中致香物质含量的影响,结果表明,在一定条件下施用茅台酒糟处理烟叶,烟叶中致香物质含量总体趋势表现为增加;施用茅台酒糟处理烟叶后,含量增加的致香物质种类主要为烯类和醛类,含量减少的致香物质种类主要为醇类和酸类。但总体上致香物质总量有所提升,烟叶感官评吸质量有所改善。 |
申请公布号 |
CN104432485A |
申请公布日期 |
2015.03.25 |
申请号 |
CN201310432358.7 |
申请日期 |
2013.09.22 |
申请人 |
贵州中烟工业有限责任公司 |
发明人 |
王玉平;吴有祥;杨佳玫;吕红灵;许红庆;胡大鸣;莫莹;邓江;刘孜;张晓敏;欧明毅;黄立兵 |
分类号 |
A24B15/18(2006.01)I;A24B15/30(2006.01)I |
主分类号 |
A24B15/18(2006.01)I |
代理机构 |
上海光华专利事务所 31219 |
代理人 |
张艳 |
主权项 |
一种烟叶处理方法,包括如下步骤:1)加入添加剂:在烟叶中添加酒糟;2)发酵:将步骤1所得的烟叶进行发酵。 |
地址 |
550003 贵州省贵阳市如意巷25号 |