微波辅助的脱水糖衍生物羟甲基糠醛、乙酰丙酸、无水糖醇、及其醚的合成

摘要

描述了使用微波(MW)照射产生脱水糖和脱水糖衍生物的方法以及纯化它们的方法。脱水糖衍生物包括5-羟甲基-2糠醛(HMF)和无水糖醇如脱水山梨糖醇以及异山梨醇。这些衍生物包括HMF醚、乙酰丙酸酯、和无水糖醇的醚衍生物。所述的方法比本领域已知的非微波介导的相似反应要求更低的反应温度和更短的反应时间。常见的反应条件是120-210C，并且常见的反应时间是30分钟或更短。

主权项

一种产生脱水糖衍生物的方法，包括：a.形成包含溶剂和反应物的一种反应混合物，该反应物选自下组，该组由以下各项组成：己糖、糖醇、和无水糖醇；和b.使该反应混合物与微波辐射接触以实现130℃和210℃之间的温度持续一段时间，该时间足以将至少40％的该反应物转化成至少一种所希望的脱水糖衍生产物，其中该反应物是一种无水糖醇，该反应混合物含有其中R是烷基、烯丙基、环烷基、或芳基的R‑甲基碳酸酯以及一种有机碱催化剂，并且该所希望的脱水糖衍生物是一种R‑无水糖醇醚。