发明名称 一种食用菌液体菌种培养方法
摘要 本发明是一种食用菌液体菌种培养方法,包括以下步骤:(1)将占培养基总量80%-85%的水装入培养罐内与培养罐一起进行在位灭菌;(2)将制备好放入容器内的营养液放入高压灭菌器中进行移位灭菌;(3)灭菌结束后,当水和营养液的温度都降至30℃以下时,将营养液与菌种一起并入培养罐中,进行液体菌种的培养。本发明一种食用菌液体菌种培养方法,既可以使灭菌更彻底,感染机率低;也可以使培养基粘度降低,溶氧度增高,菌丝体含量增加,菌丝强壮,萌发吃料能力强。
申请公布号 CN104429583A 申请公布日期 2015.03.25
申请号 CN201310416004.3 申请日期 2013.09.13
申请人 孙君莲;孙君凤;柳振静;张海波;杨森 发明人 孙君莲;孙君凤;柳振静;张海波;杨森
分类号 A01G1/04(2006.01)I 主分类号 A01G1/04(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种食用菌液体菌种培养方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将占培养基总量80%‑85%的水装入培养罐内与培养罐一起进行在位灭菌;(2)将制备好放入容器内的营养液放入高压灭菌器中进行移位灭菌;(3)灭菌结束后,当水和营养液的温度都降至30℃以下时,将营养液与菌种一起并入培养罐中,进行液体菌种的培养。
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