防止豆皮粘锅的豆浆锅

摘要

本实用新型公开了一种防止豆皮粘锅的豆浆锅，包括用于盛装豆浆的矩形锅体，所述锅体的底部设置为平底且其底部设置有刮底装置，所述锅体上设置有驱动刮底装置来回运动的自动驱动机构，所述锅体周边侧壁及底部内设置有保证豆浆温度的蒸汽加热通道或者热水加热通道，所述锅体外侧设置有蒸汽或者热水出口和入口，所述锅体周边侧壁内侧上端设置有用于防止豆皮与锅体侧壁发生粘连的防粘锅装置，本实用新型防止豆皮粘锅的豆浆锅，该防止豆皮粘锅的豆浆锅通过在锅底设置有来回运动的刮底装置，不仅使浆汁在锅体内分布均匀，而且能够有效地避免锅体侧壁底部出现粘连，提高豆皮的产品质量，降低了劳动强度，提高了生产效率。

主权项

一种防止豆皮粘锅的豆浆锅，其特征在于：包括用于盛装豆浆的矩形锅体，所述锅体的底部设置为平底且其锅体底部设置有刮底装置，所述锅体上设置有驱动刮底装置来回运动的自动驱动机构。