| 发明名称 | 啤酒抗氧化剂 | ||
| 摘要 | 本发明公开一种啤酒抗氧化剂，属于抗氧化剂技术领域。它由以下重量份的组分制成：五桠果30份～35份，亚硫酸钠5份～10份，偏亚硫酸钠10份～15份，三聚磷酸钠8份～12份，柠檬酸5份～8份。与现有市场上销售的抗氧化剂相比，本发明啤酒抗氧化剂主要是针对啤酒在生产和贮存过程中使用的，其抗氧化性能更好。 | ||
| 申请公布号 | CN104450350A | 申请公布日期 | 2015.03.25 |
| 申请号 | CN201410726750.7 | 申请日期 | 2014.12.04 |
| 申请人 | 梁亨 | 发明人 | 梁亨 |
| 分类号 | C12C5/02(2006.01)I;C12H1/14(2006.01)I | 主分类号 | C12C5/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 柳州市集智专利商标事务所 45102 | 代理人 | 韦永青 |
| 主权项 | 一种啤酒抗氧化剂，其特征在于由以下重量份的组分制成：五桠果30份～35份，亚硫酸钠5份～10份，偏亚硫酸钠10份～15份，三聚磷酸钠8份～12份，柠檬酸5份～8份。 | ||
| 地址 | 545600 广西壮族自治区柳州市鹿寨县鹿寨镇建中西路36号 | ||