| 发明名称 |
一种保健酒及其加工方法 |
| 摘要 |
本发明公开了一种保健酒及其加工方法，属于保健食品领域。由下述重量份的组分加工制成：灵芝5～10份，杜仲5～10份，枸杞5-10份，红枣1～5份，冰糖1～5份，葡萄酒500～1000份。所述的加工方法如下：按重量份取灵芝，杜仲，枸杞，红枣，冰糖，将上述中药置于葡萄酒中浸提10～20天，然后过滤取液，既得灵芝保健酒。本发明通过葡萄酒将灵芝、杜仲中的水溶性醇溶性活性成分浸提出来，而且葡萄酒本身也具有多种氨基酸、矿物质等营养元素，比传统的药酒更有利于身体健康。 |
| 申请公布号 |
CN104450355A |
申请公布日期 |
2015.03.25 |
| 申请号 |
CN201310443233.4 |
申请日期 |
2013.09.14 |
| 申请人 |
李彦彤 |
发明人 |
李彦彤 |
| 分类号 |
C12G1/00(2006.01)I;A61K36/815(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61P19/10(2006.01)I;A61P39/06(2006.01)I |
主分类号 |
C12G1/00(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种保健酒，其特征在于，由下述重量份的组分加工制成：灵芝5～10份，杜仲5～10份，枸杞5～10份，红枣1～5份，冰糖1～5份，葡萄酒500～1000份。 |
| 地址 |
221009 江苏省徐州市鼓楼区华祖庙住宅楼1单元401室 |
