发明名称 |
一种腌制龙须菜及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种腌制龙须菜及其制备方法,包括新鲜龙须菜茎叶80-100份,食盐3-5份,马齿苋嫩新鲜茎叶榨汁5-10份,石竹新鲜嫩叶榨汁5-10份,蒌蒿新鲜嫩茎叶榨汁10-15份,山莴苣新鲜嫩苗榨汁10-15份,紫苏新鲜嫩叶榨汁2-5份,绞股蓝新鲜嫩叶榨汁2-5份,40-50度白酒30-40份。本发明除了保留了龙须菜原有的风味外具有健胃、清热解毒、利湿助消化的功效,本发明还含有有多种营养成分,具有安全又健康的优点。 |
申请公布号 |
CN104431897A |
申请公布日期 |
2015.03.25 |
申请号 |
CN201410666470.1 |
申请日期 |
2014.11.20 |
申请人 |
惠州市欧野科技有限公司 |
发明人 |
不公告发明人 |
分类号 |
A23L1/218(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/218(2006.01)I |
代理机构 |
东莞市中正知识产权事务所 44231 |
代理人 |
张汉青 |
主权项 |
一种腌制龙须菜,其特征在于:包括新鲜龙须菜茎叶80‑100份,食盐3‑5份,马齿苋嫩新鲜茎叶榨汁5‑10份,石竹新鲜嫩叶榨汁5‑10份,蒌蒿新鲜嫩茎叶榨汁10‑15份,山莴苣新鲜嫩苗榨汁10‑15份,紫苏新鲜嫩叶榨汁2‑5份,绞股蓝新鲜嫩叶榨汁2‑5份,40‑50度白酒30‑40份。 |
地址 |
516000 广东省惠州市仲恺高新区惠澳大道惠南高新科技产业园华泰路1号科技创业中心1号楼206号 |