Composição, produto de consumo, adoçante de combinação e bebida compreendendo sucralose e método para alteração do perfil de liberação de doçura de sucralose

摘要

The present invention teaches novel compositions and methods for altering the sweetness delivery profile of 4,1',6'-trichloro-4,1',6'-trideoxygalactosucrose. This invention also teaches novel uses for compositions comprising 4,1',6'-trichloro-4,1',6'-trideoxygalactosucrose.