α—亚麻酸的提取方法

摘要

本发明实施例公开了一种α—亚麻酸的提取方法，包括如下步骤：将花椒籽油碱水煎煮后盐析得固体，酸中和固体，得到混合脂肪酸，再梯度冷却后过滤除去蜡质和部分饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸得到进一步的混合脂肪酸，尿素包合后过滤结晶，除去饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，得到亚油酸和α—亚麻酸混合物最后硝酸银络合得到α—亚麻酸混合物，本发明的目的在于提供一种生产效率高、回收率高、适于大规模应用的α—亚麻酸的提取方法。

主权项

一种α—亚麻酸的提取方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）皂化酸解：将原料花椒籽油加入氢氧化钠溶液中全部溶解，再加入碱溶液反应，反应完成后用盐酸调节PH值，分离出上部油怪，用水冲洗上部油层至水为中性，分离出的上部油层即为混合脂肪酸；（2）冷冻分离：向上述混合脂肪酸中加入乙醇，冷冻后快速过滤，将滤液蒸发除去乙醇即得混合脂肪酸；（3）尿素包合：将尿素与乙醇混合回流，再加入到步骤（2）得到的混合脂肪酸中，搅拌后静置，过滤，乙醇冲洗，收集滤液，蒸发去掉乙醇，滤液中的油层即为富集了α—亚麻酸的混合脂肪酸；（4）硝酸银络合：将尿素包合后的混合脂肪酸与硝酸银溶液混合搅拌，分液漏斗取水相，用石油醚萃取水相，收集醚层，蒸馏瓶回收石油醚，得到α—亚麻酸。