发明名称 一种苦荞营养粉的生产工艺
摘要 一种苦荞营养粉的生产工艺,属苦荞加工领域,它能有效的解决一般的苦荞食用起来口感比较单一,并且食用起来不够方便的缺点。将苦荞10公斤、玄参0.2公斤、麦冬0.5公斤倒入水池中浸泡5个小时,然后用水清洗干净,将苦荞、玄参、麦冬倒入晒垫中铺平,在阳光下晾晒5天,将其中的水分晒干,再放入到烘箱中烘烤10分钟,然后倒出来放入到木桶中备用;将木桶中的原料倒入粉碎机当中,然后将0.3克稳定剂加入到粉碎机当中粉碎10分钟,使苦荞、玄参、麦冬、稳定剂全部粉碎成细粉并混合均匀,然后用细筛过滤一遍。主要用于生产苦荞营养粉。
申请公布号 CN104413336A 申请公布日期 2015.03.18
申请号 CN201310364863.2 申请日期 2013.08.21
申请人 重庆市黔江区黔双科技有限公司 发明人 宋其祥
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23P1/06(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种苦荞营养粉的生产工艺,其特征是:将苦荞10公斤、玄参0.2公斤、麦冬0.5公斤倒入水池中浸泡5个小时,然后用水清洗干净,将苦荞、玄参、麦冬倒入晒垫中铺平,在阳光下晾晒5天,将其中的水分晒干,再放入到烘箱中烘烤10分钟,然后倒出来放入到木桶中备用;将木桶中的原料倒入粉碎机当中,然后将0.3克稳定剂加入到粉碎机当中粉碎10分钟,使苦荞、玄参、麦冬、稳定剂全部粉碎成细粉并混合均匀,然后用细筛过滤一遍。
地址 409000 重庆市黔江区新华大道西段1099号