发明名称 一种利用旧菌棒制作的香菇菌棒及其制备方法
摘要 本发明涉及一种利用旧菌棒制作的香菇菌棒,以分拣后的旧香菇菌棒为主料进行发酵,然后在发酵产物中混入木屑、麦麸、磷酸氢二铵、糖和石膏,加水后装袋,再经过高温消毒后制得成品。本发明中,旧香菇菌棒中含有部分残留的营养物质,通过发酵,使各种有机质分解为葡萄糖、氨基酸等营养物质,再辅以其它配料后,使菌棒中含有各种香菇所需的营养物质,促进了香菇的接种成活率和出菇率,而且充分利用了旧菌棒,降低了环境污染和生产成本。
申请公布号 CN104412820A 申请公布日期 2015.03.18
申请号 CN201310394573.2 申请日期 2013.09.03
申请人 天津市蓟县国田食用菌种植专业合作社 发明人 刘国田
分类号 A01G1/04(2006.01)I 主分类号 A01G1/04(2006.01)I
代理机构 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 代理人 赵熠
主权项 一种利用旧菌棒制作的香菇菌棒,其特征在于:其原料包括按重量份数混合的以下组分:<img file="FDA0000376487740000011.GIF" wi="795" he="1007" />
地址 301911 天津市蓟县出头岭镇东官屯村(景兴春蕾中学西院)