一种制备饲料用大豆的处理方法

摘要

一种制备饲料用大豆的处理方法，按照本发明，水份含量在12%到14%的干燥种子，用氢氧化钠或碳酸氢钠或碳酸氢钾或它们混合物的水溶液处理，混合物中的氢氧化钠浓度不超过50%，种子的水份含量调整到15%到25%（重量）大豆放置一个较短时期（20到30分钟）。在这放置时期内，由于这种化学处理，外皮松动并很容易同种子分离。为了纯化胰蛋白酶抑制剂，随后进行热处理，因此，也增加了大豆的消化性和生物价。

主权项

一种制备饲料用大豆的处理方法，其特征在于在水份含量为12%到14%的干燥种子上喷洒氢氧化钠，碳酸氢钠或碳酸氢钾，或者它们混合物的水溶液，但需要求混合物中氢氧化钠浓度不超过50%，种子的水份含量调整到15%到25%(重量)，物料放置后，在处理段，在不断地转动下，向物料吹350℃到400℃的风，大豆通过处理段，需要15到20分钟，用已知的方法破碎物料，添加已知的抗氧化剂，此外，如果需要，可进行造粒。