一种用于餐饮行业的油水分离器

摘要

本实用新型公开了一种用于餐饮行业的油水分离器，包括箱体，所述箱体的两端分别设有进水口和出水口，所述箱体的内腔设有第一隔板、第二隔板和第三隔板，所述第一隔板和第二隔板沿进水口至出水口的方向依次排布；所述第一隔板和第二隔板将内腔分成除渣腔、除油腔和过滤腔，所述除渣腔的下端、除油腔的下端和过滤腔的上端依次连通，所述第三隔板固定于过滤腔的下端，且所述第三隔板的上端与第二隔板的下端之间具有间隔；所述除油腔设有下端封闭、上端开口的集油室，所述集油室的侧板设有与除油腔连通的溢流槽。本实用新型的油水分离效果好，便于操作，且结构简单，方便安装和维护。

主权项

一种用于餐饮行业的油水分离器，其特征在于：包括箱体，所述箱体的两端分别设有进水口和出水口，所述箱体的内腔设有第一隔板、第二隔板和第三隔板，所述第一隔板和第二隔板沿进水口至出水口的方向依次排布；所述第一隔板和第二隔板将内腔分成除渣腔、除油腔和过滤腔，所述除渣腔的下端、除油腔的下端和过滤腔的上端依次连通，所述第三隔板固定于过滤腔的下端，且所述第三隔板的上端与第二隔板的下端之间具有间隔；所述除油腔设有下端封闭、上端开口的集油室，所述集油室的侧板设有与除油腔连通的溢流槽；所述溢流槽的宽度为150mm～250mm。