摘要 |
Vorrichtung (1) zum Erhitzen eines Lebensmittels, umfassend eine elektrische Heizeinrichtung mit wenigstens einer Kochplatte oder wenigstens einem Kochfeld zum Aufsetzen eines Kochtopfs, insbesondere einen Elektro-Herd oder eine Elektro-Kochplatte, gekennzeichnet durch a) einen an oder in einem Kochtopf an- oder einbringbaren Temperatursensor, b) eine Unterbrecher-Einrichtung zum Auftrennen der Stromzufuhr zu wenigstens einer Kochplatte oder zu wenigstens einem Kochfeld der elektrischen Heizeinrichtung, abhängig von der gemessenen Temperatur des Kochtopfs, c) eine Überbrückungs-Einrichtung mit wenigstens einem steuerbaren Leistungshalbleiter zum Überbrücken der Unterbrecher-Einrichtung, sowie d) eine Steuer-Einrichtung, welche derart ausgebildet ist, dass die Einschaltphase des steuerbaren Leistungshalbleiters der Überbrückungs-Einrichtung mit zunehmender Temperatur des Kochtopfs reduziert wird. |