发明名称 一种刺梨火棘茶汤冲剂及其加工方法
摘要 本发明公开了一种刺梨火棘茶汤冲剂及其加工方法,其由以下原料制成:紫米、玫瑰茄、刺梨、火棘、蓝莓冻干粉、火龙果皮、竹荪、南瓜花、桔梗、花生衣、樱花叶、银杏叶、玉竹、糯稻根须、枇杷花、小米粉、茶花粉、米酒、助剂。本发明制得的刺梨火棘茶汤冲剂,储存、携带、食用均方便,冲泡即可饮用,添加的刺梨、火棘、玫瑰茄含有丰富的V<sub>C</sub>、黄酮类物质、胡萝卜素和SOD等活性成分,具有健胃、消食、滋补、排毒养颜以及预防高血脂,动脉硬化等作用;配伍其他食材及药食同源成分,营养丰富均衡,恢复机体平衡,提高机体免疫力,常食能美容养颜,益寿延年。
申请公布号 CN104397691A 申请公布日期 2015.03.11
申请号 CN201410678825.9 申请日期 2014.11.24
申请人 凤阳嘉禾农业科技有限公司 发明人 张波
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种刺梨火棘茶汤冲剂,其特征在于是由下述重量份的原料制成:紫米20‑25、玫瑰茄6‑8、刺梨6‑10、火棘8‑10、蓝莓冻干粉3‑5、火龙果皮5‑8、竹荪6‑8、南瓜花8‑10、桔梗0.2‑0.4、花生衣0.3‑0.5、樱花叶0.2‑0.3、银杏叶0.2‑0.3、玉竹0.2‑0.4、糯稻根须0.2‑0.3、枇杷花0.1‑0.2、小米粉15‑25、茶花粉0.5‑1.5、米酒20‑30、助剂5‑8;所述的助剂由下述重量份的原料制成:甜叶菊6‑8、槐花8‑12、罗汉果4‑6、甘草3‑5、甘松3‑5、地藕4‑6、无花果干3‑5、啤酒花3‑5、无漏子5‑8、脆骨20‑30、橡籽仁8‑10、菠萝蜜核8‑10、石榴酒适量;所述的助剂的的制备方法为:a、将甜叶菊、槐花、罗汉果、甘草、甘松、地藕、无花果干、啤酒花、无漏子除杂洗净,胶磨成浆,得到浆糊加入3‑5倍的石榴酒中密封浸泡7‑10天,过滤去渣,得浸制酒液;b、脆骨冲洗干净,放入含有5‑10%食醋的水中浸润15‑30分钟,再煮沸捞出,与洗净的橡子仁、菠萝蜜核一并入罐,加入浸制酒液,隔水焖蒸1‑2小时至熟烂,液渣分离,滤液冻干研磨成粉,滤渣烘干粉碎至40‑60目,文火炒制出香,与冻干粉混合均匀,即可。
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