发明名称 一种增强免疫力的紫薯冬瓜酥饼
摘要 一种增强免疫力的紫薯冬瓜酥饼,由以下重量份数的组份组成:小麦面粉45-55份、紫薯泥40-45份、冬瓜泥10-12份、山药泥5-10份、奶粉5-8份、荷叶汁2-4份、玉米粉1-3份、红曲米粉1-3份、硒酵母0.2-0.3份、酯化酶复合菌液0.2-0.3份、玉米须多糖0.3-0.5份、炒米粉8-12份、绞股蓝粉4-6份、刺梨4-6份、食用碱0.3-0.5份、落葵子粉2-4份、葡萄籽提取物1-3份、苹果醋1-1.5份、蛋白粉1-1.5份、胡萝卜冻干粉2-4份、食盐0.3-0.5份及荠菜末1-2份;经常食用本发明可提高人体免疫力,滋养皮肤,且无任何食品添加剂,食用安全可靠。
申请公布号 CN104397103A 申请公布日期 2015.03.11
申请号 CN201410610590.X 申请日期 2014.11.03
申请人 杨征 发明人 杨征
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 安徽信拓律师事务所 34117 代理人 娄尔玉
主权项 一种增强免疫力的紫薯冬瓜酥饼,其特征在于,由以下重量份数的组份组成:小麦面粉45‑55份、紫薯泥40‑45份、冬瓜泥10‑12份、山药泥5‑10份、奶粉5‑8份、荷叶汁2‑4份、玉米粉1‑3份、红曲米粉1‑3份、硒酵母0.2‑0.3份、酯化酶复合菌液0.2‑0.3份、玉米须多糖0.3‑0.5份、炒米粉8‑12份、绞股蓝粉4‑6份、刺梨4‑6份、食用碱0.3‑0.5份、落葵子粉2‑4份、葡萄籽提取物1‑3份、苹果醋1‑1.5份、蛋白粉1‑1.5份、胡萝卜冻干粉2‑4份、食盐0.3‑0.5份及荠菜末1‑2份;制备时将各组分混合搅拌均匀后,加适量山泉水和成面团,然后将面团捏成圆粒形置于冰箱冷冻,稍后取出切片,放入烤箱烤20分钟即可。
地址 242214 安徽省宣城市广德县柏垫镇刘福桥村葛家边11号