| 发明名称 | 食品中偶氮二甲酰胺含量的检测方法 | ||
| 摘要 | 一种食品中偶氮二甲酰胺含量的检测方法，包括如下步骤：(1)称取一定量的食品，加入二甲基甲酰胺溶解，过滤，得到待测液；(2)用高效液相色谱法测定待测液中偶氮二甲酰胺的含量，以pH＝3的磷酸水溶液为流动相，采用光电二极管阵列检测器。本方法操作简单、检出限低，提取效率高，重复性好，成本低，完全能满足法律法规对偶氮二甲酰胺管控的要求。 | ||
| 申请公布号 | CN104407070A | 申请公布日期 | 2015.03.11 |
| 申请号 | CN201410682713.0 | 申请日期 | 2014.11.21 |
| 申请人 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | 发明人 | 何晓莹;杨思敏 |
| 分类号 | G01N30/02(2006.01)I;G01N30/06(2006.01)I | 主分类号 | G01N30/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人 | 舒丁 |
| 主权项 | 一种食品中偶氮二甲酰胺含量的检测方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)称取一定量的食品，加入二甲基甲酰胺溶解，过滤，得到待测液；(2)用高效液相色谱法测定待测液中偶氮二甲酰胺的含量，以pH＝3的磷酸水溶液为流动相，采用光电二极管阵列检测器。 | ||
| 地址 | 523808 广东省东莞市松山湖高新技术产业开发区工业北四路7号 | ||