一种用于新鲜食药材的综合微分子破壁机

摘要

本实用新型公开了一种用于新鲜食药材的综合微分子破壁机,物理萃取模块包括有萃取杯、高速电机和萃取刀片；萃取杯底部连接有主破壁箱，萃取后的物质可流向主破壁箱；主破壁箱下方设置有取液口；速冻速热模块由设置在主破壁箱侧壁的半导体温控片构成；超声波发生模块为设置于主破壁箱底部的超声波发生器构成。本实用新型能够将植物细胞的胞间层(中层)、初生壁和次生壁破开，使细胞壁内的营养物流出，释放植物生化素，最大限度地融合新鲜食药材中的膳食纤维、维生素及其他营养元素；物理切割离心、酶解、速冻、速热、温差和超声等六种破壁方式相综合，将新鲜食药材的破壁率直接提升到了90％以上，其取出的营养元素将是普通萃取的几十到几百倍。

主权项

一种用于新鲜食药材的综合微分子破壁机,其特征在于包括物理萃取模块、速冻速热模块、超声波发生模块和控制模块，其中；物理萃取模块包括有萃取杯、高速电机、萃取刀片，所述萃取刀片与高速电机驱动连接，萃取刀片位于萃取杯内部；萃取杯底部连接有主破壁箱，萃取后的物质可流向主破壁箱；所述主破壁箱下方设置有取液口；速冻速热模块由设置在主破壁箱侧壁的半导体温控片构成；超声波发生模块为设置于主破壁箱底部的超声波发生器构成；所述物理萃取模块、速冻速热模块和超声波发生模块均电连接于控制模块。