一种中药保健速溶茶

摘要

本发明属于中药保健领域，特别涉及一种中药保健速溶茶及其制备方法。中药保健速溶茶按重量份计由5-10重量份的石斛提取液、6-13重量份的麦冬提取液、3-8重量份的杜仲提取液和20-40重量份的绿茶提取液组成。中药保健速溶茶制备方法为：将石斛提取液、麦冬提取液、杜仲提取液和绿茶提取液分别采用分子量为5000-7000的超滤膜过滤，再经反渗透浓缩至固形物含量为40-50％，将浓缩后得到的四种组分混合均匀，冷冻干燥即可。本发明的中药保健速溶茶中加有中药成分，其口感好，溶解性好，同时具有良好的医疗保健效果，保存稳定性好，适宜每日饮用。

主权项

一种中药保健速溶茶，其特征在于，按重量份计由以下组分制备而成： A为5‑10重量份的石斛提取液； B为6‑13重量份的麦冬提取液； C为3‑8重量份的杜仲提取液； D为20‑40重量份的绿茶提取液； 所述石斛提取液是取石斛，加入石斛重量的10‑15倍水，90‑100℃浸提50‑120分钟，过滤得石斛提取液； 所述麦冬提取液是取麦冬，加入麦冬重量的5‑10倍水，60‑80℃浸提50‑120分钟，过滤得麦冬提取液； 所述杜仲提取液是取盐杜仲，加入盐杜仲重量的5‑10倍水，90‑100℃浸提50‑120分钟，过滤得杜仲提取液； 所述绿茶提取液是按照料液质量比为1:10‑20的比例取绿茶和水混合，向所得混合液中添加单宁酶，在30‑50℃条件下发酵30‑60分钟，过滤得绿茶提取液；所述单宁酶按照每克绿茶10‑20单位酶量进行添加。