| 摘要 |
<p>Способ получения красителя из плодов тутового дерева путем воздействия экстрагентов на сухой субстрат, отличающийся тем, что высушивание осуществляется в вакууме в слое пены при интенсивности теплового потока Е=1,5-3,0 кВт/м, толщине слоя биоматериала 2-5 мм, остаточном давлении в вакуумной камере 7 кПа, экстрагировании в течение 24-34 ч раствором винной кислоты и этанола при их весовом соотношении 1-2÷8-8,5 при комнатной температуре.</p> |
