发明名称 一株顺式环氧琥珀酸水解酶产生菌及其在L-酒石酸生产中的应用
摘要 本发明涉及一株产顺式环氧琥珀酸水解酶的双头菌属CICC23800菌株(<i>Labrys</i><i>sp</i>.CICC23800),保藏编号为CGMCCNo.9849。双头菌属CICC23800菌株经过发酵培养,离心得菌体细胞,菌体细胞加入顺式环氧琥珀酸钠溶液进行生物转化,经氯化钙沉淀、过滤、硫酸酸解、过滤、浓缩、结晶干燥得L-酒石酸成品。双头菌属CICC23800菌株用于L-酒石酸生产可提高生产效率,降低生产成本。
申请公布号 CN104388346A 申请公布日期 2015.03.04
申请号 CN201410648880.3 申请日期 2014.11.17
申请人 中国食品发酵工业研究院 发明人 程池;刘勇;裴疆森;徐友强;张京涛;王哲
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12P7/46(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一株双头菌属CICC 23800菌株(<i>Labrys</i><i> sp</i>. CICC 23800),保藏编号为CGMCC No.9849。
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