发明名称 健康除湿型腊制品熏烤装置
摘要 本发明公开了一种健康除湿型腊制品熏烤装置,包括熏房墙体,熏房墙体上设有布帘和气窗,墙体内外均设有翅片并通过上、下联通管连接,上、下连通管接储水罐;发烟炉的发烟管道穿过墙体连接旋风分离器的进气管,旋风分离器经管道连接抽风机,抽风机的出风口在墙体内;发烟炉的发烟管道上设有闸板;旋风分离器底部设有轻质活门,旋风分离器表面设有热辐射器和振动器。本发明巧妙利用旋风分离器达到去除有毒有害物质的目的;烟垢高热处理使液相得以循环使用,提高熏制质量,便于后期实现振动清理,并且热能没有损失;热动力水循环排湿器有利于降低能耗;本发明实现了腊制品的绿色、高效和低能耗熏烤,前景广阔。
申请公布号 CN104381416A 申请公布日期 2015.03.04
申请号 CN201410744059.1 申请日期 2014.12.09
申请人 吉首大学 发明人 银永忠
分类号 A23B4/044(2006.01)I 主分类号 A23B4/044(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种健康除湿型腊制品熏烤装置,包括熏房墙体,熏房墙体上设有布帘和气窗,其特征在于:墙体内外均设有翅片并通过上、下联通管连接,上、下连通管接储水罐实现水的补充与缓冲;发烟炉的发烟管道穿过墙体连接旋风分离器的进气管,旋风分离器经管道连接抽风机,抽风机的出风口在墙体内;发烟炉的发烟管道上设有闸板;旋风分离器底部设有轻质活门,旋风分离器表面设有热辐射器和振动器。
地址 416000 湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市人民南路120号