一种从藻类细胞中提取DHA藻油的方法

摘要

本发明涉及一种从藻类细胞中提取DHA藻油的方法，包括如下步骤：(1)将藻类细胞发酵液经离心、喷雾干燥后，制备藻类细胞干粉，然后将藻类细胞干粉与无水乙醇混合均匀，然后进行高压匀质破壁，制得破壁乙醇溶液；(2)将破壁乙醇溶液进行低温真空蒸发，去除乙醇，制得破壁菌体；(3)取破壁菌体，进行CO₂超临界萃取，制得DHA藻油。本发明在高压匀浆破壁前，先将藻类细胞干粉用无水乙醇浸泡，从而大幅提高萃取率和提取率。

主权项

一种从藻类细胞中提取DHA藻油的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)将藻类细胞发酵液经离心、喷雾干燥后，制备藻类细胞干粉，然后将藻类细胞干粉与无水乙醇按照质量体积比1:(4～6)的比例混合均匀，单位kg/L，静置25～40min，然后在压力为80～120Mpa条件下进行高压匀质破壁，循环破壁2～4次，制得破壁乙醇溶液；(2)将步骤(1)制得的破壁乙醇溶液在40～50℃温度、‑0.12～‑0.05Mpa压力条件下进行低温真空蒸发，去除乙醇，制得破壁菌体；(3)取步骤(2)制得的破壁菌体，进行CO₂超临界萃取，制得DHA藻油。