摘要 |
<p>La presente se refiere a un cuerpo de apoyo en forma de L (10) para recibir el pescado y para transportarlo con la cola hacia adelante a través de una unidad de corte (4) con un par de cuchillas circulares (6) de un dispositivo para procesar pescado que presenta una cinta transportadora sinfín, presentando el cuerpo de apoyo (10) un cuerpo base (12) para fijar el mismo a la cinta transportadora y un travesaño portante (14) que sobresale por encima de una pared lateral (11) del cuerpo base (12) con un borde de apoyo (16) dispuesto en el lado superior para alojar la espina dorsal del pescado que ingresa, presentando el travesaño portante (14) una ranura (18) dispuesta en el lado inferior que está conformada como contrapieza para el par de cuchillas circulares (6). Por lo demás, la presente se refiere a un dispositivo correspondiente para el procesamiento de pescado.</p> |