| 发明名称 | 一种腌菜制作方法 | ||
| 摘要 | 一种腌菜制作方法，由10份新鲜青菜叶经90-100℃水煮后，压干水份，配以1-1.2黄玉米粉、0.8-1份干红辣椒粉制作而成。用本发明方法制作的腌菜味道鲜美、营养好，且可生食，也可熟食。 | ||
| 申请公布号 | CN104381927A | 申请公布日期 | 2015.03.04 |
| 申请号 | CN201410625337.1 | 申请日期 | 2014.11.10 |
| 申请人 | 湖南鑫洋食品工业有限公司 | 发明人 | 王世钊 |
| 分类号 | A23L1/218(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/218(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种腌菜制作方法，其特征是原料按重量比由10份新鲜青菜叶：1‑1.2黄玉米粉：0.8‑1份干红辣椒粉制作而成。 | ||
| 地址 | 416500 湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县迁陵镇酉水南路92号 | ||