| 发明名称 | 一种美味休闲饼干及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种美味休闲饼干及其制备方法，包括以下原料，按下述重量配比配制：玉米面粉20～30份、红薯淀粉40～60份、红豆20～30份、蛋清10～20份、泡打粉8～10份、白砂糖10～20份、柠檬酸10～20份、黄油10～12份、蛋清10～12份、橄榄油20～30份、水100～200份。制作方法为混合、搅拌、成型、烘烤等步骤制得，本发明具有营养丰富而平衡的特点，可以作为常用的保健休闲食品，价格低廉，无副作用。 | ||
| 申请公布号 | CN104381406A | 申请公布日期 | 2015.03.04 |
| 申请号 | CN201410778533.2 | 申请日期 | 2014.12.15 |
| 申请人 | 青岛七好营养科技有限公司 | 发明人 | 朱琳 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I | 主分类号 | A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种美味休闲饼干，其特征在于：包括以下原料，按下述重量配比配制：玉米面粉20～30份、红薯淀粉40～60份、红豆20～30份、蛋清10～20份、泡打粉8～10份、白砂糖10～20份、柠檬酸10～20份、黄油10～12份、橄榄油20～30份、水100～200份。 | ||
| 地址 | 266000 山东省青岛市莱西市望城街道办事处烟青一级路124公里处路西 | ||