茶飲料

摘要

【課題】茶飲料に含まれるポリフェノールを一定の範囲とし、カフェイン量を低減させた飲料の後渋味が改善された茶飲料の提供。【解決手段】ポリフェノール、カルシウム、およびコリンを少なくとも含んでなる、茶飲料であって、１００ｍＬの該茶飲料に含まれるポリフェノールの含有量がタンニン量として１０〜４０ｍｇであり、１００ｍＬの該茶飲料に含まれるカフェインの含有量が２．０ｍｇ以下であり、かつ該茶飲料に含まれるカルシウム／コリン比が３〜６５である、茶飲料を用いる。【選択図】なし