一种以木屑为原料的鹿茸菇液体菌种制备方法

摘要

本发明公开了一种以木屑为原料的鹿茸菇液体菌种制备方法，制备成本低，接种效率，菌种萌发速度，降低培养瓶污染率。

主权项

一种以木屑为原料的鹿茸菇液体菌种制备方法，其特征在于：（1）按质量份数称取培养基原料：木屑40‑60份、绵籽壳40‑60份、米糠10‑20份、麸皮10‑15份、豆饼10‑20份、石膏1‑3份、过磷酸钙1‑3份、尿素1‑3份、硫铵1‑3份、营养土10‑15份，水155‑255份；（2）将步骤（1）原料磨碎成直径0.1‑0.4厘米颗粒混合，控制PH值6‑7，装入培养瓶，每瓶600‑700份，压盖封装；（3）培养瓶送入真空杀菌锅，臭氧灭菌1‑2小时后抽真空度50‑80KPa，130℃下杀菌90‑150分钟；（4）在15‑20℃下冷却，冷却后送入每瓶接原种35‑50瓶；（5）在20‑25℃培养室，湿度70‑80%，二氧化碳浓度1600‑3500PPM之间，培养25‑30天。