| 发明名称 |
一种利用蔬果制成的冰激凌 |
| 摘要 |
本发明公开一种利用蔬果制成的冰激凌，其特征在于是按照以含量配比的原料制成：娃娃菜5%-10%、芹菜15%-30%、莴笋5%-15%、茼蒿10%-20%、木耳5%-10%、香蕉10%-20%、菠萝10%-20%、荔枝5%-10%、蓝莓5%-10%。本发明克服了传统的冰激凌维生素、微量元素及脂肪缺稀及成脂肪成分过高的缺陷。本发明所述的冰激凌不仅富含维生素、人体所需的微量元素，有着很高的营养价值，有利于人们的身体健康，而且在味道与口感方面接近于传统的冰激凌。 |
| 申请公布号 |
CN104365987A |
申请公布日期 |
2015.02.25 |
| 申请号 |
CN201410688766.3 |
申请日期 |
2014.11.26 |
| 申请人 |
陈晨 |
发明人 |
陈晨 |
| 分类号 |
A23G9/42(2006.01)I |
主分类号 |
A23G9/42(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种利用蔬果制成的冰激凌，其特征在于是按照以含量配比的原料制成：娃娃菜5%‑10%、芹菜15%‑30%、莴笋5%‑15%、茼蒿10%‑20%、木耳5%‑10%、香蕉10%‑20%、菠萝10%‑20%、荔枝5%‑10%、蓝莓5%‑10%。 |
| 地址 |
233000 安徽省蚌埠市体育路东航校12栋4单元4楼东户 |
