一种从青黛叶中提取靛蓝色素的制备方法

摘要

本发明公开了一种从青黛叶中提取靛蓝色素的制备方法，其具体步骤为：a、净制：原材料青黛叶，依次经过手工拣选、风选和清洗池淋洗，得干净青黛叶；b、低温浸泡：将干净青黛叶浸泡于低温脱氯软化水，得纯净青黛叶；c、风干和粉粹：纯净青黛叶放在操作台上风干，再用高速万能粉碎机粉碎，得干青黛叶粉末；d、高温浸泡：干青黛叶粉末、氢氧化钠固体和脱氯软化热水按比例在色素提取罐中混合，得到固液混合物；e、过滤：固液混合物经滤膜过滤器过滤，得滤液；f、浓缩：滤液通入负压蒸发器浓缩，得浓缩液；g、冷藏：浓缩液冷藏，得到靛蓝色素。该方法可以降低成本，提高效率，可以实现工业化生产。

主权项

一种从青黛叶中提取靛蓝色素的制备方法，其特征在于该方法的具体步骤为：a、净制：原材料青黛叶，依次经过手工拣选、风选和清洗池淋洗，除去杂质、泥沙和霉变青黛叶，得干净青黛叶；b、低温浸泡：将a步骤所得的干净青黛叶浸泡于低温脱氯软化水，浸泡时间为15‑18个小时，温度为40℃，得纯净青黛叶；c、风干和粉粹：将b步骤所得纯净青黛叶放在操作台上风干，再用高速万能粉碎机粉碎，得干青黛叶粉末；d、高温浸泡：将c步骤所得干青黛叶粉末、氢氧化钠固体和脱氯软化热水的质量比为0.009‑0.015：1：9‑14的比例在色素提取罐中混合，混合液温度为55‑60℃，浸泡6个小时，得到固液混合物；e、过滤：将d步骤所得固液混合物经滤膜过滤器过滤，滤去沉淀，得滤液；f、浓缩：将e步骤所得滤液通入负压蒸发器浓缩，10份滤液浓缩至2‑5份，得浓缩液；g、冷藏：将f步骤中所得的浓缩液冷藏，冷藏温度为0‑4℃，得到靛蓝色素。