发明名称 |
二十二碳六烯酸微胶囊二次包埋方法 |
摘要 |
本发明提供了一种二十二碳六烯酸二次包埋方法,所采用的方法是将冷冻干燥法制得的DHA微胶囊放置在沸腾干燥机中鼓风沸腾,再将包埋液状材料雾化,喷涂到正在沸腾干燥机内产生沸腾状的DHA微胶囊表面,沸腾干燥后得到成品,其特征是:所述的包埋液状材料由变性淀粉、阿拉伯胶和脱盐乳清组成,其乳化浓度为5%-15%;包埋液状材料和DHA微胶囊的质量比为1:4-6;沸腾干燥机的进风温度为40-70℃;沸腾干燥机的出风温度为:30-50℃。 |
申请公布号 |
CN103071437B |
申请公布日期 |
2015.02.25 |
申请号 |
CN201210379147.7 |
申请日期 |
2012.10.09 |
申请人 |
临沂宝力佳食品有限公司 |
发明人 |
宁超美;李国斌;龚韧;陈振宇 |
分类号 |
B01J13/04(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
B01J13/04(2006.01)I |
代理机构 |
济南舜源专利事务所有限公司 37205 |
代理人 |
张建成 |
主权项 |
一种二十二碳六烯酸二次包埋方法,所采用的方法是将冷冻干燥法制得的DHA微胶囊放置在沸腾干燥机中鼓风沸腾,再将包埋液状材料雾化,喷涂到正在沸腾干燥机内产生沸腾状的DHA微胶囊表面,沸腾干燥后得到成品,其特征是:所述的包埋液状材料由变性淀粉、阿拉伯胶和脱盐乳清组成,其乳化浓度为5%‑15%;包埋液状材料和DHA微胶囊的质量比为1:4‑6;沸腾干燥机的进风温度为40‑70℃;沸腾干燥机的出风温度为:30‑50℃,所述的包埋液状材料的组分为变性淀粉:阿拉伯胶:脱盐乳清=1:1‑3:2‑4,所述的包埋液状材料的溶解温度为40‑50℃,均质压力为30Mpa。 |
地址 |
277722 山东省临沂市苍山县神山镇后杨官庄 |