发明名称 泻火解毒型草莓粉及其制备方法
摘要 本发明公开了一种泻火解毒型草莓粉,其特征在于由以下重量份原料制成:草莓500-550、茯苓1-2、元参1-4、远志0.8-0.9、橘红1.2-1.4、枸杞子2-3、秤杆草1-3、绿豆粉8-9、海参5-6、油桃20-22、豆腐18-20、杏仁4-5、芦荟5-6、山药10-11、郁金10-11。本发明添加的元参具有泻火解毒的作用,同时,还添加了远志,其具有法痰作用,且添加了绿豆粉、杏仁、山药、郁金等口味独特的辅料,使得草莓的口感更好。
申请公布号 CN104366324A 申请公布日期 2015.02.25
申请号 CN201410580202.8 申请日期 2014.10.27
申请人 五河童师傅食品有限公司 发明人 童伟雄
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种泻火解毒型草莓粉,其特征在于由以下重量份原料制成:草莓500‑550、茯苓1‑2、元参1‑4、远志0.8‑0.9、橘红1.2‑1.4、枸杞子2‑3、秤杆草1‑3、绿豆粉8‑9、海参5‑6、油桃20‑22、豆腐18‑20、杏仁4‑5、芦荟5‑6、山药10‑11、郁金10‑11、黄豆9‑10、营养添加剂60‑65;所述营养剂由下列重量份原料制成:红酒60‑68、魔芋17‑18、薄荷18‑19、鹿角胶9‑10、红葡萄15‑16、奶酪10‑12、红茶8‑9、黑糖20‑22、地黄1.2‑1.5、桑叶0.8‑0.9、栀子1.2‑1.6、黄精1‑2;制备方法为:(1)将地黄、桑叶、栀子、黄精加20‑25倍水,煎煮40‑45分钟,过滤除渣,得药液;将红茶加适量水泡出茶水;(2)将魔芋、薄荷、鹿角胶、红葡萄、奶酪加适量的水打浆,再添加红酒、黑糖、药液、茶水用小火煎20‑25分钟至膏状,取出烘干,磨成粉即得。
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