发明名称 一种鸡肉水果春卷
摘要 本发明公开了一种鸡肉水果春卷,包括下列重量份数的物质:低筋面粉35-45份,小米粉15-23份,黄豆粉23-29份,荸荠1-6份,苋菜3-9份,草莓11-16份,杏仁9-14份,苹果2-8份,维生素B20.1-0.3份,氢化卵磷脂0.3-0.6份,葵花籽油1-2份,香菜2-6份,鸡肉25-30份,兔肉3-6份。本发明提供了一种鸡肉春卷,将鸡肉经过加工与南瓜、菠菜、香菜等一起制成馅料加入至春卷中,丰富了春卷的种类,增加了春卷的口味及营养价值本发明产品具有强身健体的功效。
申请公布号 CN104366501A 申请公布日期 2015.02.25
申请号 CN201410602000.9 申请日期 2014.10.31
申请人 张鹏 发明人 张鹏
分类号 A23L1/30(2006.01)I;A23L1/164(2006.01)I 主分类号 A23L1/30(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种鸡肉水果春卷,其特征在于,包括下列重量份数的物质:低筋面粉35‑45份,小米粉15‑23份,黄豆粉23‑29份,荸荠1‑6份,苋菜3‑9份,草莓11‑16份,杏仁9‑14份,苹果2‑8份,维生素B20.1‑0.3份,氢化卵磷脂0.3‑0.6份,葵花籽油1‑2份,香菜2‑6份,鸡肉25‑30份,兔肉3‑6份。
地址 266000 山东省青岛市市南区贵州路13号3316户