一种水果药膳元宵

摘要

本发明为一种水果药膳元宵，主要特征是在传统元宵馅中加入了石决明、枸杞、人参果等中药组分，在和面水中加入了水果汁和色素，使传统汤元或元宵不再是单调的白色和单调的口味，是集色、香、味及保健为一体、传统和现代为一身的、适应现代人消费观念的新品汤元或元宵，还可以达到清肝明目、美容等功效。

主权项

一种水果药膳元宵，除了含有糯米粉、传统汤元或元宵馅及水外，其特征在于：还含有水果色素及中药组份。