一种蚕豆皮的春卷

摘要

本发明公开了一种蚕豆皮的春卷，包括下列重量份数的物质：豌豆粉25-30份，西洋参5-9份，银杏3-9份，山药10-13份，苦瓜2-6份，荸荠3-6份，黄豆芽15-23份，花椒1-5份，胡萝卜25-30份，卷心菜15-23份。本发明的春卷原料来源广、配方合理，增加了春卷的口味及营养价值，同时由于原料中增加了多种中药成分，使得本发明产品具有清热解暑的保健作用。

主权项

一种蚕豆皮的春卷，其特征在于，包括下列重量份数的物质：豌豆粉25‑30份，西洋参5‑9份，银杏3‑9份，山药10‑13份，苦瓜2‑6份，荸荠3‑6份，黄豆芽15‑23份，花椒1‑5份，胡萝卜25‑30份，卷心菜15‑23份。