| 发明名称 | 一种西红柿粉的制作方法 | ||
| 摘要 | 一种西红柿粉的制作方法，属蔬菜加工领域，它能有效的解决一般的西红柿不容易保存，运输时容易损坏的缺点。将100公斤西红柿倒入水池中清洗1遍，然后放入晒垫中将西红柿表面上的水分晒干，并放入到室内保存15天，使西红柿自然失去水分，将失水后的西红柿倒入打浆机中，打浆10分钟，然后倒入滤网中过滤一遍，保留纯净的西红柿汁备用；取50公斤西红柿汁倒入锅中，加入10公斤水后搅拌均匀，然后加温至80℃，并保持5分钟，然后再过滤一遍，将过滤后的西红柿汁进行喷雾干燥，喷雾温度控制在100℃，排风温度控制在60℃，将喷雾后的粉末收集起来，然后过80目筛即可。主要用于生产西红柿粉。 | ||
| 申请公布号 | CN104366350A | 申请公布日期 | 2015.02.25 |
| 申请号 | CN201410719635.7 | 申请日期 | 2014.12.03 |
| 申请人 | 重庆市双桥区危思科技有限公司 | 发明人 | 宋其祥 |
| 分类号 | A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23P1/06(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/212(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种西红柿粉的制作方法，其特征是：将100公斤西红柿倒入水池中清洗1遍，然后放入晒垫中将西红柿表面上的水分晒干，并放入到室内保存15天，使西红柿自然失去水分，将失水后的西红柿倒入打浆机中，打浆10分钟，然后倒入滤网中过滤一遍，保留纯净的西红柿汁备用；取50公斤西红柿汁倒入锅中，加入10公斤水后搅拌均匀，然后加温至80℃，并保持5分钟，然后再过滤一遍，将过滤后的西红柿汁进行喷雾干燥，喷雾温度控制在100℃，排风温度控制在60℃，将喷雾后的粉末收集起来，然后过80目筛即可。 | ||
| 地址 | 400900 重庆市双桥区龙滩子住宅区6号2-7-2 | ||