アミノ酸組成物

摘要

本発明は、糖質とアミノ酸としてアラニン、プロリン及びグリシンのいずれか１種以上とを含有するアミノ酸組成物を提供する。該組成物は、摂取直後の急激な血糖値上昇及び長時間の運動による血糖値の低下の抑制することができ、運動パフォーマンスを向上させることができる。また本発明は、糖質摂取直後の血糖値上昇抑制剤、長時間の運動による血糖値低下抑制剤、及び運動パフォーマンス向上剤を提供する。そのため本発明は、運動（特に長時間の運動）を行なう者に有用なエネルギー補給手段を提供することができる。