发明名称 |
冰棍制造方法和系统及液态或半液态产品制造并分配机器 |
摘要 |
一种冰棍制造方法,包括如下步骤:在容器(2)中冷却并搅拌液态或者半液态基体产品,以获得加工后的液态或者半液态产品;从容器(2)中取出加工后产品,装填模具(3)的空腔(4);在模具(3)中插入棍子;冷却装有加工后产品及棍子的模具(3),以获得冰棍。另外,还提供一种用于冰棍的液态或者半液态产品的制造并分配机器(1)以及冰棍制造系统。上述机器、系统和方法能够获得具有高质量特性的冰棍。 |
申请公布号 |
CN104351455A |
申请公布日期 |
2015.02.18 |
申请号 |
CN201410306521.X |
申请日期 |
2014.05.08 |
申请人 |
艾力股份公司-卡皮贾尼集团 |
发明人 |
A·库奇;R·拉扎里尼 |
分类号 |
A23G9/04(2006.01)I |
主分类号 |
A23G9/04(2006.01)I |
代理机构 |
上海专利商标事务所有限公司 31100 |
代理人 |
刘佳 |
主权项 |
一种冰棍制造方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:‑在容器(2)内部冷却并搅拌液态或者半液态基体产品,以获得加工后的液态或者半液态产品;‑从所述容器(2)中取出加工后产品,以装填模具(3)的空腔(4);‑在所述模具(3)中插入棍子;‑冷却装有所述加工后产品并且包含所述棍子的所述模具(3),以获得冰棍。 |
地址 |
意大利米兰 |