甜茶抗过敏食品及其制备方法

摘要

本发明的甜茶抗过敏食品，由下列重量份的物料制成：紫苏甘草金银花甜茶提取物：5～20，糊精：15～30，淮山粉：15～30，木糖醇：15～30。所述紫苏甘草金银花甜茶混合提取物为紫苏/甘草/金银花/甜茶＝5～15/10～20/1～3/10～20混合物的提取物。本发明还提供上述所述的甜茶抗过敏食品的制备方法。本发明中，紫苏、甘草、金银花、甜茶均有抗过敏的作用，特别是各成份从不同的角度和机理上发挥作用，在抗过敏作用方面互相协同，在克服各组分的缺点方面互相抵消，效果好副作用少，是一种有效的符合科学、合理、健康理念的抗过敏食品。本发明还涉及甜茶抗过敏食品的制备方法。

主权项

甜茶抗过敏食品，由下列重量份的物料制成：紫苏甘草金银花甜茶提取物：5～20，糊精：15～30，淮山粉：15～30，木糖醇：15～30；所述紫苏甘草金银花甜茶混合提取物为紫苏/甘草/金银花/甜茶＝5～15/10～20/1～3/10～20混合物的提取物。