一种利用浓差极化原理浓缩糖溶液的膜过滤方法和装置

摘要

本发明提供了一种利用膜技术高效浓缩糖溶液的方法，具体方法是在使用纳滤膜或者反渗透膜浓缩糖溶液的过程中，利用糖溶液会在膜表面形成高浓度浓差极化层的原理，借助重力作用或结合膜面浓缩液低流速冲刷的方法，将膜表面形成的浓差极化层中的高浓度糖液单独取出或者与浓缩液混合取出，得到高浓度的糖溶液。本发明所得到的糖溶液浓度高于常规纳滤或者反渗透膜浓缩过程得到的糖溶液浓度，所得高浓度的糖溶液可以直接使用，也可以显著降低后续蒸发浓缩工艺处理量，从而减少糖浓缩工艺过程所需的能耗。

主权项

一种利用浓差极化原理浓缩糖溶液的膜过滤方法，其特征如下：在用纳滤膜或者反渗透膜浓缩糖溶液的过程中，将膜表面与水平面摆放成一个特定的角度，从而使浓缩过程中在膜表面形成的高浓度糖溶液浓差极化层在重力作用下或者在重力作用结合膜面浓缩液低流速冲刷的作用下坠落至膜组件底部，高浓度的糖溶液在膜组件下端富集，控制膜组件下端的浓缩液口阀门开启可将高浓度糖溶液取出，根据糖溶液浓度及实际工艺要求可以连续或者间歇移出浓差极化层中的高浓度糖溶液，最终得到糖度达到30～50Brix的糖溶液。