发明名称 |
一株产几丁质酶的枯草芽孢杆菌及其应用 |
摘要 |
本发明的目的是提供一株产几丁质酶的枯草芽孢杆菌其应用,所述产几丁质酶枯草芽孢杆菌经等离子体诱变获得,具有更高的几丁质酶酶活力和蛋白酶酶活力,可作为发酵剂、益生菌和防腐剂,广泛应用于酶制剂和食品工业。本发明的枯草芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC No.9166。本发明的菌株具有较高的几丁质酶酶活力和蛋白酶酶活力,且该菌株营养需要简单,繁殖力强,可作为发酵剂、益生菌和防腐剂,应用前景广阔。 |
申请公布号 |
CN104357361A |
申请公布日期 |
2015.02.18 |
申请号 |
CN201410643071.3 |
申请日期 |
2014.11.14 |
申请人 |
青岛农业大学 |
发明人 |
李静;谭海刚;王凤舞 |
分类号 |
C12N1/20(2006.01)I;C12N9/42(2006.01)I;A23L1/33(2006.01)I;A23L1/24(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/20(2006.01)I |
代理机构 |
北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 |
代理人 |
汤东凤 |
主权项 |
一株枯草芽孢杆菌,其特征在于,所述的枯草芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC No.9166。 |
地址 |
266100 山东省青岛市城阳区长城路700号 |