发明名称 一种用于肉类的调味品及其制备方法
摘要 本发明公开了一种用于肉类调味品,其特征在于包含以下重量份原料制得:80‐100份八角、60‐80份花椒、20‐30份月桂叶、10‐20份迷迭香、10‐20份尤蒿、40‐55份百里香、30‐40份肉豆蔻、100‐120份陈皮、30‐40份味精、1500‐2000份黄酒。该调味品是经烘炒、烘烤、研磨、蒸馏等过程制得。
申请公布号 CN104351725A 申请公布日期 2015.02.18
申请号 CN201410704895.7 申请日期 2014.11.26
申请人 唐海玲 发明人 唐海玲
分类号 A23L1/226(2006.01)I 主分类号 A23L1/226(2006.01)I
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人 龚燮英
主权项 一种用于肉类调味品,其特征在于包含以下重量份原料制得:80‐100份八角、60‐80份花椒、20‐30份月桂叶、10‐20份迷迭香、10‐20份尤蒿、40‐55份百里香、30‐40份肉豆蔻、100‐120份陈皮、30‐40份味精、1500‐2000份黄酒。
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