发明名称 焦糖色素中2、4-甲基咪唑和2-乙酰基-4-四羟基-丁基咪唑的液相色谱检测方法
摘要 一种焦糖色素中副产物2-甲基咪唑、4-甲基咪唑和2-乙酰基-4-四羟基-丁基咪唑的固相萃取结合高效液相色谱的检测方法,该方法包括以下步骤:1.待测样品溶液制备;2.样品检测;3.结果分析。该方法具有快速检测,高灵敏度、准确度高、成本低和通用性强等优点。
申请公布号 CN104359989A 申请公布日期 2015.02.18
申请号 CN201410626380.X 申请日期 2014.11.07
申请人 江苏省疾病预防控制中心 发明人 荣维广;马永建;吉文亮
分类号 G01N30/02(2006.01)I 主分类号 G01N30/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 焦糖色中副产物2‑甲基咪唑、4‑甲基咪唑和2‑乙酰基‑4‑四羟基‑丁基咪唑的固相萃取结合高效液相色谱的检测方法,其特征在于,1g样品溶于10mL水,取0.2mL样品溶液,加入0.1moL/L盐酸溶液0.1mL,加水定容至2mL,混匀后待固相萃取净化。
地址 210009 江苏省南京市江苏路172号