一种包馅食品的注馅装置

摘要

本实用新型涉及食品制造机械设备技术领域，提供一种能够自动定点定量注馅，提高生产效率的包馅食品的注馅装置，包括馅桶、设于馅桶下方的注馅腔和掐馅结构，所述馅桶的底部上设有用于连接馅桶和注馅腔的连接部，所述连接部具有中空容腔，所述连接部内设有分馅板，所述掐馅结构包括可沿着馅桶的轴向方向上下滑动套设于馅桶外壁上的滑套、设于滑套底部能推动滑套上下滑动的推动气缸和将滑套的直线运动转化为旋转运动的螺旋传动机构，所述滑套与螺旋传动机构配合连接，所述螺旋传动机构的传动输出处连接设有刀开关，所述刀开关的自由端上设有两个相对的推块，两个所述推块分别设于连接部内位于分馅板的两侧，推块与分馅板之间形成掐馅腔。

主权项

一种包馅食品的注馅装置，其特征在于：包括馅桶、设于馅桶下方的注馅腔和掐馅结构，所述馅桶的底部上设有用于连接馅桶和注馅腔的连接部，所述连接部具有中空容腔，所述馅桶内通过转轴连接设有螺旋叶片，所述馅桶的底部位于转轴的两侧分别设有与连接部的中空容腔相连通的第一出馅口，所述连接部位于两个第一出馅口之间设有分馅板，所述连接部与注馅腔连接的那一面上位于分馅板的两侧分别设有与注馅腔相通的第二出馅口，所述注馅腔内位于两个第二出馅口之间设有分隔阀，注馅腔位于分隔阀的下方设有注馅嘴；所述掐馅结构包括可沿着馅桶的轴向方向上下滑动套设于馅桶外壁上的滑套、设于滑套底部能推动滑套上下滑动的推动气缸和将滑套的直线运动转化为旋转运动的螺旋传动机构，所述滑套与螺旋传动机构配合连接，所述螺旋传动机构的传动输出处连接设有刀开关，所述刀开关的自由端上设有两个相对的推块，两个所述推块分别设于连接部内位于分馅板的两侧，推块与分馅板之间形成掐馅腔。