发明名称 一种以菜籽饼和银杏叶为原料的天然植物防腐剂、制备方法及用途
摘要 本发明涉及以一种菜籽饼和银杏叶为原料的天然植物防腐剂及其制备方法。该天然植物防腐剂是菜籽饼和银杏叶的提取物,将菜籽饼和银杏叶烘干,按质量比为70-80份菜籽饼和20-30份银杏叶混匀,粉碎,过筛,然后放入提取容器中,采用超声波和微波双辅助法进行,提取条件为:以pH值为1.0-2.0、浓度为65-75%的乙醇为提取溶剂,固液比1:10-15,超声功率400-600W,40-50℃超声30-60min,再用400-600W微波功率下辐射30-60s。过滤浓缩后获得提取物。该提取物可以抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和霉菌等的生长和繁殖。本发明的防腐剂全部来自于天然植物,无毒副作用,且抑菌谱广,能够广泛作为食品和饲料领域的防腐剂。
申请公布号 CN103610209B 申请公布日期 2015.02.18
申请号 CN201310565256.2 申请日期 2013.11.13
申请人 湖南科技大学 发明人 严明理;刘丽莉;黄婷;丁素萍;杨俊
分类号 A23L3/3463(2006.01)I 主分类号 A23L3/3463(2006.01)I
代理机构 张家界市慧诚商标专利事务所 43209 代理人 高红旺
主权项  一种以菜籽饼和银杏叶为原料的天然植物防腐剂,其特征是,该天然植物防腐剂是菜籽饼和银杏叶的提取物,具体提取方法:将菜籽饼和银杏叶在40‑50℃下烘干,按质量70‑80份菜籽饼和20‑30份银杏叶,充分混匀,研磨成粉末,过40目筛后,放入提取容器中;在常温下,采用超声和微波双辅助法提取,提取条件为:以pH值为1.0‑2.0的浓度为65‑75%乙醇为提取溶剂,菜籽饼和银杏叶与提取溶剂的质量比为1:10‑15、超声功率 400‑600W,40‑50℃超声 30‑60min,再用 400‑600W 微波功率下辐射 30‑60s,过滤,得滤液和滤渣;将滤渣按照相同的方法重复提取1‑2 次;结束后合并滤液,将滤液进行 0~50℃真空浓缩,得固体粉末,即得到菜籽饼和银杏叶提取物; 经干燥后粉碎到150目,包装后得到天然植物防腐剂;所述菜籽饼为黑色种皮油菜种子经榨油后的菜籽饼。
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