一种花式削面刀具

摘要

本实用新型涉及一种花式削面刀具，包括固定连接在一起的刀壁和刀座，刀壁包括锯齿状刀刃，刀壁包括两层刀片，分别为第一刀片和第二刀片，第一刀片为锯齿状结构，第二刀片为平板状结构；锯齿结构包括齿峰和齿谷，刀刃的齿峰与第一刀片的齿峰一一对应，刀刃的齿峰包括至少两个；第一刀片的齿谷与第二刀片接触。本刀具在使用时，由于刀刃为锯齿状结构，插入面团的时候更迅捷地进行切割，通过上下两层刀片的作用，可以得到两层三棱柱型的面片，第一层至少一片，第二层至少两片，而且面片的形状大小一致，提高了削面效率。

主权项

一种花式削面刀具，包括固定连接在一起的刀壁和刀座，其特征在于：所述刀壁包括锯齿状刀刃，所述刀壁包括两层刀片，分别为第一刀片和第二刀片，所述第一刀片为锯齿状结构，所述第二刀片为平板状结构；所述锯齿结构包括齿峰和齿谷，所述刀刃的齿峰与第一刀片的齿峰一一对应，所述刀刃的齿峰包括至少两个；第一刀片的齿谷与第二刀片接触。