摘要 |
<p>Un procedimiento para controlar y regular una maquina que prepara y/o distribuye bebidas o alimentos, estando dotada dicha maquina de dispositivos accionados por medio de motores electricos, que comprende las siguientes etapas: (a) operar dicho dispositivo (2) por medio de dicho motor (M); (b) coder el suministro de energia electrica a dicho motor electric° (M) durante al menos un tiempo (ti) de parada; (c) medir el valor de la tension generada por dicho motor electric° debido a la rotacion residual del rotor del motor electrico durante al menos una porci6n de dicho tiempo (t1) de parada; (d) reanudar el suministro de energia electrica a dicho motor (M) para continuar la operaciOn del dispositivo (2); (e) comparar los valores medidos de tension con al menos un valor de referencia; (f) modificar al menos un parametro operativo del motor electric° (M) que acciona dicho dispositivo (2) y/o de dicha maquina en el que el motor opera, cuando es necesario, segun dichos resultados de la comparacion.</p> |